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Portionen:1
☀️Frühstück

Skyr-Bowl

5 Min1 Portionproteinreich · schnell · ballaststoffreich · darmflora

Zutaten

Skyr250 g
Beeren80 g
Leinsamen10 g
Chiasamen10 g
Walnüsse12 g
Zimtnach Geschmack
Proteinpulver15 g
Kefir30 ml

Zubereitung

  1. 1
    250 g Skyr in eine Schüssel geben. Optional 15 g Proteinpulver und einen Schuss 30 ml Kefir einrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. 2
    10 g Leinsamen und 10 g Chiasamen unterheben.
  3. 3
    80 g Beeren, 12 g Walnüsse und nach Geschmack Zimt darüber verteilen. Sofort genießen.

Nährwerte · Skyr-Bowl · pro Portion

Angaben pro Portion (1 Portion)

Makronährstoffe

Kalorien350 kcal
Protein27 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker10 g
Fett15 g
davon gesätt. FS2 g
Ballaststoffe7 g

Mikronährstoffe

Omega-31.5 g
Vitamin C5 mg
Magnesium50 mg
Eisen2 mg
Calcium280 mg
Kalium420 mg
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